プリンケーキ

■ケーキの８０％がプリンでできたプリンケーキ。
■４層から成るこのケーキは、最下層部にたっぷりのカラメルをしみこませたスポンジ。その上にはカラメルムース。中心部にはプリン。さらに最上層にカラメルムースからできています。